برنج نیم دانه هاشمی عطری

برنج نیم دانه هاشمی گیلان

برنج نیم دانه در واقع به دانه های برنج شکسته که معمولا یک سوم دانه های برنج معمولی هست گفته میشود.

ارزش غذایی نیمدانه و همچنین عطر و طعمش با برنج معمولی یکی هست و کیفیتش بستگی به نوع برنجی که از آن تهیه شده .

نیمدانه بخاطر کوچک بودن دانه ها هضمشان راحت تر و مصرف نیمدانه بیشتر در شله زرد، آش، سوپ، شیربرنج و حتی پخت و پز روزانه است.