مطالب مجله تحفه
آشپزی و نکات مهم برنج
4 تفاوت برنج دودی ایرانی با برنج ایرانی عطری
تفاوت برنج دودی با برنج عطری
برنج دودی یکی از برنج های محبوب گیلانی است که به وسیله فرآیندی در برنج ایجاد میشود.برنج در مدت زمان م...
طرز پخت برنج ایرانی بصورت آبکش
در این مقاله قصد داریم به شما طرز تهیه برنج ایرانی را به شکل آبکش به شما آموزش دهیم پس تا انتهای مقاله با تحفه همراه باشید.در ابتدا...
طرز تهیه دمپخت گوجه
در این مقاله کوتاه قصد داریم خیلی سریع و خلاصه آموزش تهیه بهترین دمپخت گوجه برای مهمانی ها و مجالس را به شما عزیزان آموزش دهیم تا بتوان...
طرز تهیه فرنی
فرنی یکی از غذاهای سبک و خوشمزه ی ایرانی است که بیشتر برای کودکان که معده ی حساسی دارند تهیه میشود. در این مقاله تمام نکات آموزشی طرز ت...
طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی
باقلا قاتق یکی از خورشت های معروف و محلی گیلان است که طرز تهیه آسانی دارد. باقالا قاتق برای گیاه خواران می تواند یک غذای بسیار لذیذ و خ...
نکات کلیدی قبل از خرید برنج ایرانی باید بدانید!
برنج یکی از مهمترین غلات دنیا است. این محصول پایۀ غذای حدود نیمی از ملتها و مردم جهان را تشکیل میدهد و علاوه بر تأمین انرژی برای بد...
5 عامل موثر بر قیمت برنج ایرانی
برنج ایرانی یکی از اصلیترین اقلام غذایی در سفرههای ایرانی است و به دلیل کیفیت بالا و طعم بینظیرش، همواره مورد توجه مصرفکنندگان قرار...
طرز پخت سبزی پلو
مواد لازم برای سبزی پلو:سبزی ترکیب (جعفری،گشنیز،تره،شوید) ۱۵۰ گرم خورد شدهبرنج ایرانی ۲ پیمانهسیر ۲ حبهنمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لا...
طرز تهیه ته چین مرغ
مواد لازم برای ۴ نفربرنج ایرانی: ۳ پیمانهسینه مرغ: ۱ عدد کاملماست چکیده: ۱ پیمانهپیاز: ۱ عدد متوسطزرده تخم مرغ: ۲ عددگلاب: ۱ قاش...
طرز تهیه شله زرد
طرز تهیه شله زرد یک دسر قدیمی و سنتی بسیار خوشمزه است که هم به صورت گرم و سرد ،سرو میشود.
مواد لازم برای تهیه شله زرد:برنج نیم د...
دستور پخت یونانی پلو با برنج ایرانی
دستور پخت یونانی پلو؛ غذایی خوشرنگ و خوشعطر
اگر دنبال یک پلوی متفاوت و رنگارنگ هستید، یونانی پلو گزینهای فوقالعاده برای شماست. ترکی...
طرز تهیه لوبیا پلو
لوبیا پلو یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ی ایرانی می باشد اکثرا لوبیا پلو ها با گوشت چرخ کرده و یا گوشت تکه ای تهیه میشود. بهتر است که برا...