تصویر قبلی
تصویر بعدی
مطالب مجله تحفه
آشپزی و نکات مهم برنج
15
آذر
طرز پخت برنج قهوه ای
آموزش پخت برنج قهوه ای:برنج قهوه ای مورد نیاز را به خوبی چندین مرتبه میشوییم و بعد به مدت ۴ تا ۵ ساعت خیس میدهیمبعد از خیس خوردن برنج آ...
28
خرداد
قبل خرید برنج قهوه ای باید این 5 نکته بدونی!
برنج قهوه ای چیست؟
برنج سبوس‌دار که اصطلاحا به برنج قهوه‌ای معروف است، یک غله کامل به حساب می‌آید. در این نوع برنج فقط پوسته خارجی حذف ...
29
بهمن
سوالات متداول و پرتکرار
با کیفیت ترین برنج ایرانی کدام رقم میباشد؟
صدری دمسیاه بهترین و دانه بلندترین برنج ایرانی است که مختص استان گیلان میباشد....
23
تیر
نکات کلیدی قبل از خرید برنج ایرانی باید بدانید!
برنج یکی از مهم‌ترین غلات دنیا است. این محصول پایۀ غذای حدود نیمی از ملت‌ها و مردم جهان را تشکیل می‌دهد و علاوه بر تأمین انرژی برای بد...
22
آبان
طرز تهیه لوبیا پلو
لوبیا پلو یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ی ایرانی می باشد اکثرا لوبیا پلو ها با گوشت چرخ کرده و یا گوشت تکه ای تهیه میشود. بهتر است که برا...
09
آذر
طرز تهیه فرنی
فرنی یکی از غذاهای سبک و خوشمزه ی ایرانی است که بیشتر برای کودکان که معده ی حساسی دارند تهیه میشود. در این مقاله تمام نکات آموزشی طرز ت...
08
مرداد
4 تفاوت برنج دودی ایرانی با برنج ایرانی عطری
تفاوت برنج دودی با برنج عطری
برنج دودی یکی از برنج های محبوب گیلانی است که به وسیله فرآیندی در برنج ایجاد میشود.
برنج در مدت زمان م...
24
شهریور
طرز تهیه دمپخت گوجه
در این مقاله کوتاه قصد داریم خیلی سریع و خلاصه آموزش تهیه بهترین دمپخت گوجه برای مهمانی ها و مجالس را به شما عزیزان آموزش دهیم تا بتوان...
07
آذر
طرز تهیه شله زرد
طرز تهیه شله زرد یک دسر قدیمی و سنتی بسیار خوشمزه است که هم به صورت گرم و سرد ،سرو میشود.
مواد لازم برای تهیه شله زرد:
برنج نیم د...
22
آبان
طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی
باقلا قاتق یکی از خورشت های معروف و محلی گیلان است که طرز تهیه آسانی دارد. باقالا قاتق برای گیاه خواران می تواند یک غذای بسیار لذیذ و خ...
22
آبان
طرز تهیه ته چین مرغ
مواد لازم برای ۴ نفربرنج ایرانی: ۳ پیمانهسینه مرغ: ۱ عدد کاملماست چکیده: ۱ پیمانهپیاز: ۱ عدد متوسطزرده تخم مرغ: ۲ عددگلاب: ۱ قاش...
15
آذر
طرز پخت سبزی پلو
مواد لازم برای سبزی پلو:سبزی ترکیب (جعفری،گشنیز،تره،شوید) ۱۵۰ گرم خورد شدهبرنج ایرانی ۲ پیمانهسیر ۲ حبهنمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لا...
