تفاوت برنج دودی با برنج عطری برنج دودی یکی از برنج های محبوب گیلانی است که به وسیله فرآیندی در برنج ایجاد میشود. برنج در مدت زمان م...

ادامه مطلب

آموزش پخت برنج قهوه ای:برنج قهوه ای مورد نیاز را به خوبی چندین مرتبه میشوییم و بعد به مدت ۴ تا ۵ ساعت خیس میدهیمبعد از خیس خوردن برنج آ...

ادامه مطلب

برنج یکی از مهم‌ترین غلات دنیا است. این محصول پایۀ غذای حدود نیمی از  ملت‌ها و مردم جهان را تشکیل می‌دهد و علاوه بر تأمین انرژی برای بد...

ادامه مطلب

طرز تهیه شله زرد یک دسر قدیمی و سنتی بسیار خوشمزه است که هم به صورت گرم و سرد ،سرو میشود. مواد لازم برای تهیه شله زرد: برنج نیم د...

ادامه مطلب

لوبیا پلو یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ی ایرانی می باشد اکثرا لوبیا پلو ها با گوشت چرخ کرده و یا گوشت تکه ای تهیه میشود. بهتر است که برا...

ادامه مطلب

در این مقاله قصد داریم به شما طرز تهیه برنج ایرانی را به شکل آبکش به شما آموزش دهیم پس تا انتهای مقاله با تحفه همراه باشید. در ابتدا...

ادامه مطلب

مواد لازم برای ۴ نفربرنج ایرانی:  ۳ پیمانهسینه مرغ:  ۱ عدد کاملماست چکیده:  ۱ پیمانهپیاز:  ۱ عدد متوسطزرده تخم مرغ:  ۲ عددگلاب:   ۱ قاش...

ادامه مطلب

باقلا قاتق یکی از خورشت های معروف و محلی گیلان است که طرز تهیه آسانی دارد. باقالا قاتق برای گیاه خواران می تواند یک غذای بسیار لذیذ و خ...

ادامه مطلب

مواد لازم برای سبزی پلو:سبزی ترکیب (جعفری،گشنیز،تره،شوید) ۱۵۰ گرم خورد شدهبرنج ایرانی ۲ پیمانهسیر ۲ حبهنمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لا...

ادامه مطلب

برنج قهوه ای چیست؟ برنج سبوس‌دار که اصطلاحا به برنج قهوه‌ای معروف است، یک غله کامل به حساب می‌آید. در این نوع برنج فقط پوسته خارجی حذف ...

ادامه مطلب

با کیفیت ترین برنج ایرانی کدام رقم میباشد؟ صدری دمسیاه بهترین و دانه بلندترین برنج ایرانی است که مختص استان گیلان میباشد....

ادامه مطلب